Weingut Thomas Mend
Authentisch | Ehrlich | Anspruchsvoll
Weinkennern sind fränkische Weine ein Begriff und auch Iphofen mit seinen traditionsreichen Lagen rund um den Schwanberg sind keine Unbekannten. In vierter Generation konzentrieren wir uns darauf, Weine von anspruchsvoller und ehrlicher Qualität zu erzeugen. In vierter Generation konzentrieren wir uns darauf, Weine von anspruchsvoller und ehrlicher Qualität zu erzeugen. Unsere trocken ausgebauten, durchgegorenen Weine sind naturbelassene und authentische Spiegelbilder der jeweiligen Sorte, der Lage und des Jahrgangs. Mit unseren drei Weinprojekten, Sponti KM, Holzwerk – Weine mit Philosophie und MB Vin – eine dänisch-deutsche Freundschaft „leben“ wir unseren Wein. Diese besonderen Weine entstehen durch viel Handarbeit, Fleiß, Kraft und Ausdauer, was sich im Geschmack der einzelnen Weine widerspiegelt.
Besonderheiten:
- Auch außerhalb Deutschlands lassen sich mit Erfahrung wunderbare Weine erzeugen. Seit einigen Jahren besitzen wir neben unseren Reben rund um Iphofen auch Weinreben in Dänemark, aus denen wir einen außergewöhnlich schmackhaften Wein gewinnen.
- Seit Mai 2020 findet man uns auch im Herzen der Weinstadt Iphofen, im Bistro & Wein, gegenüber dem Knauf Museum.